2026년 농산물가공 창업(기초과정) 교육생 모집 안내 (추가 모집)

1. 목적
○ 농산물가공 창업 희망자에게 체계적인 가공기초 이론교육 제공
○ 식품 위생 및 관련 법규 준수를 통한 안전 먹거리 생산 기반 마련
○ 전문성 있는 농산물가공 농가 육성을 통한 농외소득 확대

2. 교육 개요
○ 과정명: 농산물가공 창업(기초과정) 교육
○ 기간: 2026. 2. 5.(목) ~ 3. 3.(화), 13:30-17:30 (5회)
○ 장소: 화성시농업기술센터 대강당 및 제1강의실(화성시 장안면 풍무길80번길 53-20)
※ 장소는 사정에 의해 변경될 수 있음
○ 대상: 농산물가공 창업을 희망하는 화성시민 30명 내외
○ 주요내용: 식품위생법, 식품가공기술, 식품공전 및 표시사항, 최신 식품 트렌드, 가공창업 사례 등

3. 교육 수료자 관리
가. 교육 수료 기준 수립 및 수료증 발급
○ (수료 기준) 전체 교육 시간의 80% 이상 수료(총 20시간 중 16시간)
○ (출결 관리) 상습적 지각·조퇴·이석 시 출석 불인정 조치

나. 교육 수료자 대상 혜택 부여
○ (교육 연계) 창업 실무교육(실무기초 등) 참여기회 부여
○ (시설 활용) 농산물가공지원실 보유 장비를 활용한 시제품 제작 가능

4. 교육 접수
○ 모집인원: 30명 내외(우선 순위*에 따른 선정)
* 우선순위에 따른 선정
- (1순위) 농업인, (2순위) 청년인(만 39세이하), (3순위) 식품관련 자격증 소지자
- 동 순위 시 ①연소자 우선 선정 ②선착순 선정

○ 신청자격: 공고일 현재 화성시에 주민등록을 둔 화성시민

○ 접수일정
- 신청기간: ~2026. 1. 30.(금), 09:00-17:00 (추가모집)
- 신청방법: 이메일(byeongkwan@korea.kr) 또는 방문 접수
- 접수처: 화성시농업기술센터 과학농업과 농산물가공팀(주소: 화성시 장안면 풍무길80번길 53-20, 1층)
※ 방문 접수 시: 09:00~17:00(점심시간 12:00-13:00 제외, 공휴일 제외)
※ 신청기간 내 모집인원 미달시 교육 추진 전까지 연장 접수
※ 세부일정 확인 후, 교육 수료 가능한 자만 신청 (총 20시간 중 16시간 이상 출석)

○ 제출서류 및 행정사항
- (공통 서류) 교육 신청서, 창업계획서, 개인정보 수집 및 이용동의서 각 1부
- (증빙 서류) 농업경영체 등록확인서, 식품 관련 자격증 사본(해당자만 제출)
- (유의 사항) 신청 서류 미비 시 접수 반려
※ 교육신청서: 농업기술센터 홈페이지 및 접수처 비치

○ 문의사항: 화성시농업기술센터 농산물가공팀(031-5189-6484, 6480)
※ 교육 일정, 교육 신청서 등 자세한 사항은 첨부파일 참조 바랍니다.