<농촌 어르신을 위한 식생활 지침>

① 콩류, 달걀, 생선 반찬을 골고루 먹고, 잡곡밥을 먹는다.

- 단백질과 비타민 섭취를 위해 두부, 달걀, 생선의 섭취를 늘린다.

- 복합탄수화물과 비타민b군이 풍부한 잡곡밥을 먹는다.

② 짠 음식은 피하고 싱겁게 먹는다.

- 장아찌, 젓갈 같은 짠 음식을 적게 먹는다.

- 소금, 간장을 적게 사용하고, 향신료와 녹색채소를 이용하여 식욕을 돋운다.

③ 우유, 요구르트와 과일을 매일 먹는다.

- 소화하기 쉬운 저유당우유나 요구르트를 섭취하여 칼슘 섭취량을 늘린다.

- 다양한 제철 과일을 충분히 섭취하여 비타민 및 칼륨 섭취를 늘린다.

④ 술과 커피는 절제하고 물을 충분히 마신다.

- 에너지는 많고, 다른 영양소 함량은 낮은 술의 섭취는 하루 1잔 이내로 제한한다.

- 수분을 충분히 섭취하고, 기호음료인 커피는 유자차, 모과차 등 과실차로 대신한다.

⑤ 세끼 식사와 간식을 꼭 먹는다.

- 세끼 식사와 간식을 빠짐없이 섭취하여 에너지 균형을 맞추고 식품의 다양성을 늘린다.

- 젊었을 때보다 조금 적게, 일정한 양을 천천히 먹는다.

⑥ 일주일에 3번, 30분 이상씩 꾸준히 운동을 하고, 활동량을 늘린다

- 산책 등의 유산소운동과 체조 등 근력운동을 적절히 혼합하여 꾸준히 함으로써 만성질환의 위험을 줄이고 낙상 등 생활 사고를 예방한다.

- 농번기에는 가벼운 작업을 조금씩하여 활동량을 늘리고 식욕을 유지한다.

⑦ 규칙적으로 기상, 식사, 취침한다

- 3끼 식사를 규칙적으로 하여 위의 부담을 줄이고, 신체 리듬을 유지한다.

- 일정한 시간에 기상, 취침하여 신체리듬을 유지한다.

⑧ 이웃과 왕래하며 즐거운 시간을 갖는다.

- 이웃집 방문으로 신체활동을 늘리고, 음식도 나누어 먹어 다양한 식품 섭취를 늘린다.

- 이웃과 다양한 여가활동을 즐긴다