| 제목 | 5월 1주차 성인식단 | ||
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| 분류 | 만세구 보건소 | 등록자 | |
| 등록일 | 2014-06-26 14:07:16 | ||
| 첨부파일 | |||
포도 ! 지금이 제철입니다.
잘 고르는 법 : 알이 꽉차고, 포도송이는 꼭지가 달린 위쪽인 달고 아랫쪽으로 갈수록 신맛이 강하다. 따라서 가장 아래쪽의 포도송이의 맛을 보고 사야 한다.
tip ; 흔히 오해하는 것 중 하나가 포도알맹이 표면에 있는 하얀 가루를 농약으로 잘못 알고 있으나 포도당분이 껍질로 나와 굳은 것으로 먹어도 아무런 문제가 없으며, 하얀가루가 많으수록 달고 신선하다.
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